Ricardo Javier López Gómez
Titular Universidad
PDI
Area
Área de Química Analítica
Centro
Facultad de Ciencias
Teléfono exterior
876553330
Email
riclopez@unizar.es
Extensión
843330
Curriculum
Docencia
Asignaturas impartidas
Tutorías
De 9:00 a 16:00 concertando cita previa en riclopez@unizar.es
Investigación
Grupos de investigación
T29_23R: LAAE (Laboratorio de análisis del aroma y enología)
Información adicional
Ricardo López es profesor titular en el departamento de Química Analítica de la Universidad de Zaragoza. Su investigación se desarrolla en el Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología desde donde intenta comprender los secretos del aroma del vino. Sus campos de investigación son el desarrollo de métodos de análisis aplicados a la Química del Aroma y el estudio de nuevos productos enológicos y rutas de vinificación.”